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NEWS

No. 8 2012. 11. 30

필맥나잇 에스프레소 세미나 큰 호응

 

 

지난 22일부터 25일까지 열린 ‘제11회 서울카페쇼’에서 HLIKOREA(대표 이운재) 부스에서 브레빌(Breville)이 정식 런칭되어 방문객들로부터 큰 호응을 얻었다.

최고의 디자이너와 커피그룹으로 80년 역사를 지닌 브레빌은 호주 커피시장에서 43%를 차지하고 각 제품 카테고리별 시장점유율이 24.7%나 되는 호주의 명품 가전제품 브랜드다. 브레빌 런칭쇼를 맞이하여 WBC(World Barista Championship)와 AASCA(AustralAsian Specialty Coffee Association) 심판관인 Phil Mcknight가 ‘완벽한 에스프레소 추출을 위한 머신 세팅’ 세미나와 ‘Naked Espresso’ 아트 라떼 시연을 선보이기 위해 처음으로 한국을 방문했다.
필맥나이트(Phil Mcknight)는 “WBC를 준비하는 모든 바리스타들을 육성하기 위해 브레빌 BES900모델의 제작에 직접 참여하게 됐다”며 “BES900은 커피숍에서 사용하는 상업용 머신의 기능을 그대로 담아 카페의 맛있는 커피를 집에서 즐길 수 있게 해주는 제품이다”고 말했다.

실제로 ‘완벽한 에스프레소 추출을 위한 머신 세팅’ 세미나에서 브레빌 BES900의 사용법에 참가자들이 매우 만족해 했다. 비록 내부구조는 상업용 기능을 모두 갖추고 있어 복잡하지만 실재 외관에 표현된 사용법은 버튼과 다이얼 방식으로 되어있어 매우 간편하게 설계됐다. BES900제품뿐만 아니라 브레빌의 전 제품은 사용자의 끊임없는 피드백을 통해 터치버튼과 LCD로 사용자 입장에서 편리하게 사용할 수 있도록 개발됐다.

‘SIMPLER, FASTER, BETTER, MORE ENGAGING’을 강조해 시장의 가격경쟁보다 어떻게 고객에게 더 간편하고, 빠르고, 우수하며 매력적으로 다가설 수 있을지를 먼저 생각한다. 그렇게 탄생한 최초로 그라인더가 내장된 에스프레소 머신 ‘BES860’과 자동으로 찻잎이 위아래로 움직여 티(Tea)의 즐거움을 시각적으로, 미각적으로 표현해 주는 ‘BTM800제품’이 전 세계 브레빌 마니아들 사이에서 가장 선호하는 베스트 셀러 중 하나이다.

한편 세계 80여 개국에 유통 지사를 보유한 브레빌은 홍콩을 메인지사로 두고 있다. 브레빌은 소비자들에게 많은 정보를 효과적으로 전달하고자 TV광고와 유튜브(Youtube)를 통한 마케팅에 주력하고 있다. 유명 쉐프와 바리스타가 직접 레시피(Recipe)를 제공함으로써 소비자들이 쉽고 편하게 집에서 커피를 만들 수 있도록 영상을 공유하고 있다.

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No. 7 2012. 11. 30

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